Gnochi s kari sýrovou omáčkou a kuřecím masem

Name: Gnochi s kari sýrovou omáčkou a kuřecím masem
Ingredients: Gnochi - kupuju hotové cca 500g,1 kelímek smetany(může být i ke šlehání, jak kdo má rád) ,1 krabička sýru Smetanito ,1 sáček mozzarelly(můžou být kuličky)m trocha mlíka, kari koření, bazalka, sůl, může být i sýr Cottage ,kuřecí prsa nebo dávášm šunku, záleží, jak je na co chuť :-)

31. 10. 2010

0.0

0×

Gnochi s kari sýrovou omáčkou a kuřecím masem

Potřebné ingredience

Gnochi - kupuju hotové cca 500g,1 kelímek smetany(může být i ke šlehání, jak kdo má rád) ,1 krabička sýru Smetanito ,1 sáček mozzarelly(můžou být kuličky)m trocha mlíka, kari koření, bazalka, sůl, může být i sýr Cottage ,kuřecí prsa nebo dávášm šunku, záleží, jak je na co chuť :-)

Postup přípravy

Na másle si osmažím mírně osolené kuřecí maso nebo šunku. Až je maso oprahlé, přidám trochu mlíka a do toho "natrhám" kousky taveného sýra. Míchám metličkou, líp se to roztopí. Až je to roztavené, přidám kari koření , podle chuti, bazalku, může být i pažitka. Nakonec přidám mozzarelu, buď už v kuličkách koupenou a nebo nakrájím na menší kousky, chvilku povařím. Omáčku to zahustí, pokud ne, může se přidat i mouka rozmíchaná v trošce mlíka.

Tuhle omáčku udělám občas i bez kari, nebo místo kari dám červenou papriku koření. Klidně se dá udělat i s brokolicí, pro změnu :-) Místo gnochi se dá dát rýže nebo těstoviny. Máme tuhle omáčku fakt rádi, je to rychlovka a dobře zasytí :-)